蘿蔔乾

發酵，這項古老的保存食物技法，正重新受到重視。本文將帶您深入了解有機蔬菜發酵的奧妙，學習各種發酵技巧，在家輕鬆製作健康美味的發酵食品，提升營養價值與口感，體驗飲食的全新境界。